Ponorný vařič pro pomalé vaření ProfiCook PC-SV 1126 Sous Vide je speciálně určený pro přípravu vakuově zabalených potravin. Kuchařská metoda Sous Vide se vyznačuje vařením ingrediencí ve vzduchotěsném umělohmotném obalu ve vodní lázni s kontrolovanou teplotou. Takto upravované potraviny, ať už to je maso, ryby, zelenina nebo ovoce, si zachovají svou přirozenou chuť, šťávu, vitaminy a živiny. Přístroj vyniká svou prvotřídní kvalitou, moderním designem v nerezovém provedení s ergonomickou soft-touch rukojetí. Umožňuje elektronické nastavení teploty od 25 do 100 °C s maximální odchylkou +/- 0,5 °C, přičemž konstantní teplotu zaručuje oběhové čerpadlo.
Ponorný vařič pro pomalé vaření
Vaření vakuově zabalených potravin ve vodní lázni s kontrolovanou teplotou
Nerezové provedení s ergonomickou soft-touch rukojetí
Elektronické nastavení teploty
Modře podsvícený dotykový LED displej
Funkce jogurtovače
Nastavitelný montážní klip
Spousta skvělých funkcí
Přístroj je vybaven dotykovým ovládacím panelem s modře podsvíceným LED displejem, pomocí kterého snadno nastavíte správnou teplotu a čas. Vařič nabízí celou řadu skvělých funkcí, ať už je to funkce udržování teploty, časovač na 99 hodin či funkce jogurtovače, díky které si můžete vyrobit svůj vlastní čerstvý jogurt. Při nízké hladině vody dojde k jeho automatickému vypnutí.
Snadné čištění
Ponorný vařič můžete použít pro všechny žáruvzdorné nádoby o výšce cca 18 cm. Obsahuje nastavitelný montážní klip pro snadné připevnění ke stěně hrnce. Stejně jako je jednoduchá obsluha, je i snadná údržba a čištění vařiče. Pořiďte si tento jedinečný přístroj pro vaření ve vakuu pro dokonalou chuť a přirozené aroma pokrmů.
Doplňující informace:
Napájení:
230 V, 50 Hz
Vodní cirkulace:
7–8 l/min