Popis
Dortové formy s přezkou, díky které dojde k otevření/roztažení formy, jsou velice oblíbené u svátečních i nadšených pekařů a cukrářů. Tato dortová forma je opatřena odnímatelným dnem a nepřilnavým povrchem. Dobroty z formy snadno vyjmete.
Lze v ní upéct klasický dortový korpus, sušenkový základ pro cheescake, slaný nákyp, nádivku nebo vytvořit nepečený moučník. Forma je vhodná do elektrické, horkovzdušné i plynové trouby a snese teploty až 200 °C.
A údržba je jednoduchá, lze ji umývat běžným způsobem, teplou vodou se saponátem.